donderdag, mei 16, 2013

Bonen en bonen met tomaat en gehakt

Chilibonen
Andere bonen
300 gr gehakt
Ui
Prei
Tomaten (4)
Paprikapoeder
Knoflook(pasta)
Sambal (je favoriete)

In koekepan tomaten in plakken met wat ui in olie zacht bakken met deksel erop. In tweede koekepan gehakt rullen in wat olie, hierna 3 theelepels sambal erin en knoflook(pasta), ui en paprikapoeper toevoegen.
Na 10 minuten (kwartier?) tomaten eruit en met staafmixer aan pap slaan.
Die pap mag bij het gehakt. De bonen en de bonen erbij en verder warmen/koken/indikken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Wat je vind moet je teruggeven: